銀河小鼓 純米吟醸 15BY

銀河小鼓 純米吟醸 15BY
株式会社 西山酒造場
兵庫県氷上郡市島町
原料米/但馬強力
精米歩合/
アルコール度数/
日本酒度/0
酸度/1.0

■今では手に入らないコダワリの日本酒
僕が呑んだ日本酒の中で、瓶やラベル、化粧箱など、トータルなパッケージで絶対に忘れることの出来ない逸品が兵庫県、今回ご紹介する西山酒造場の「銀河小鼓」。残念ながら既に手に入らないお酒です。
銘酒「小鼓」を醸すこのお蔵さんは、日本酒だけでなく焼酎も醸造しており、ボトルデザインやラベルなど、随所に遊び心とコダワリが散りばめられていることでも知られています＜酒マニア限定

その中でも5年ほど前まで発売されていた「銀河小鼓」は、イタリア製デザインボトルやアンティーク調の金具が付いた木箱が本当にすばらしく、今でも瓶はインテリアとして飾り、木箱は小物入れとして使っています。
価格は確か720mlで5000円だったような。飲み屋さんの平均的な値付けであれば1杯3750円といったところ。
瓶代とか箱代で相当取られているでしょうけれど、それでも定価で残っているならまた買いたいですね。

■呑んでみました
見た目のボトルの華やかさからイメージできる通り、商品コンセプトとしては女性や贈答用として開発された商品なのでしょう。
当時のメモを見ても突出した印象がないものの、好き嫌いが出なさそうな酒であると書かれています。
グラスに注いだ時も立ち香が控えめで、糠香などの嫌な部分も感じられず日本酒に慣れていない人でも安心して楽しめ、スペック通りに酸が低いので水のようななめらかな舌触りがあり、純米酒ならでわの余韻が感じられる酒でありました。
但し減農薬栽培の「但馬強力米」を使った個性が、どの部分からも感じ取れ無いのは少々残念。
ボトルや木箱まで含めた『パッケージ』が秀逸なだけに、酒質自体も印象に残るタイプであって欲しかったとも思います。


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